Суббота, 19.01.2019, 12:02
Меню Сайта
 
Категории раздела
 
Мини-чат
 
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 34
 
Форма входа
 
Главная » Статьи » Рецепты

Запеченный карп с луком и морковью

Запеченный карп с луком и морковкой

Как известно, карп славиться своими кулинарными качествами и приготовить из этого обитателя водной пучины деликатес - дело чести. Хочу предложить простой рецепт запекания карпа с луком и морковью.

Для приготовления данного салата нам потребуются следующие ингредиенты:
1 шт. крупного карпа 
2 или 3 шт. репчатого лука 
2 или 3 свежей моркови 
соль и черный перец 
1 шт. лимона 
зелень

Способ приготовления:
1. Карпа очень хорошо моем, очищаем от чешуи, избавляемся от внутренностей и разрезаем на порционные куски. Рыбу солим и перчим по вкусу.
2. Режем кольцами или полукольцами репчатый лук.
3. Морковь нарезаем соломкой или натираем на крупной терке.
4. Морковь с луком обжариваем в сковороде до готовности.
5. Выкладываем в форму для запекания слой овощей обжаренных и немного солим по вкусу. Сверху выкладываем подготовленные куски рыбы, сбрызгиваем маслом растительным и соком лимона.
6. Запекаем в духовом шкафу до готовности в течение 30-40 минут.
7. При подаче на стол украшаем ломтиками лимона и зеленью.
Приятного аппетита!

Категория: Рецепты | Добавил: Kuzka (24.12.2011)
Просмотров: 238 | Теги: Запеченный карп с луком и морковью, запеченный карп, карп с луком и морковью | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
 
Сохрани наш сайт:)
 
Статистика
статистика Яндекс.Метрика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0